ETI Carnet de bord pour l’enregistrement des valeurs de température au format A5

Description

Dans les cuisines professionnelles, chaque réfrigérateur ou congélateur doit être équipé de son propre enregistreur de température/journal ou dossier. Les carnets de bord ETI contiennent six mois de feuilles de diagrammes faciles à utiliser, avec un couvercle essuyable.

Chaque carnet permet à l’utilisateur d’indiquer trois relevés par jour, comprenant la température, l’heure et les initiales de la personne responsable de l’enregistrement des données.

Les carnets de bord sont disponibles à l’unité ou en pack de dix carnets.