Publié le 15 juillet 2026 à 05:46
ISO 9001, HACCP, pharmacie GxP, fabrication GMP — tous ces systèmes de qualité exigent que les instruments de mesure soient VÉRIFIÉS RÉGULIÈREMENT par rapport à une référence. Le principe fondamental : on ne peut pas vérifier un instrument avec le même instrument qui doit être vérifié. La référence doit être PLUS PRÉCISE.
Pratique courante : envoyer les Thermapen et autres thermomètres de routine à un laboratoire de calibration externe une fois par an. Coût : 1500-3000 kr par instrument et par intervention. Pour une entreprise disposant de 10 thermomètres, cela représente 15 000-30 000 kr par an.
Alternative : acheter UNE SONDE DE RÉFÉRENCE DE PRÉCISION et effectuer la calibration INTERNEMENT. La référence n’est envoyée au laboratoire que tous les 2 à 3 ans. Tous les autres instruments sont vérifiés quotidiennement ou hebdomadairement en interne par rapport à la référence. La Precision Plus PT100 est conçue pour ce rôle.
Classe DIN 1/10 A — ce que cela signifie
Les thermomètres Pt100 sont classifiés selon la norme IEC 60751 en fonction de la TOLÉRANCE DE RÉSISTANCE à 0 °C et sur toute la plage de mesure :
- Classe B (qualité standard) : ±0,30 °C à 0 °C, ±0,80 °C à 100 °C. Pour la mesure industrielle de routine.
- Classe A (qualité de précision) : ±0,15 °C à 0 °C, ±0,35 °C à 100 °C. Pour les laboratoires de recherche.
- Classe DIN B 1/3 : ±0,10 °C à 0 °C.
- Classe DIN B 1/5 : ±0,06 °C à 0 °C.
- Classe DIN B 1/10 : ±0,03 °C à 0 °C, ±0,08 °C à 100 °C. Qualité de référence.
La Precision Plus est livrée avec une sonde liquide PT100 classe DIN 1/10, référence 17-160222 — une précision 10 fois supérieure à la classe B standard.
Conséquence pratique : un Thermapen avec une précision de ±0,4 °C peut être vérifié par rapport à un Pt100 classe DIN 1/10 avec ±0,03 °C — le rapport d’incertitude de calibration est de 4:1, ce qui est l’exigence standard pour une calibration valide selon les directives ILAC.
Certificat de calibration UKAS à 5 points
UKAS (United Kingdom Accreditation Service) est l’équivalent britannique de SWEDAC. Le certificat UKAS est reconnu internationalement via l’ILAC (International Laboratory Accreditation Cooperation) et accepté par tous les auditeurs ISO 9001 dans l’UE.
Le certificat à 5 points contient des données de calibration à 5 points de température (typiquement -20, 0, 20, 60, 100 °C). Cela est suffisant pour caractériser la précision de l’instrument sur toute la plage d’utilisation par interpolation entre les points.
Le certificat documente pour chaque point :
- Température de référence (provenant du laboratoire de calibration).
- Lecture de l’instrument.
- Écart (référence − instrument).
- Incertitude élargie (typiquement ±0,03-0,05 °C).
Avec ce certificat, l’opérateur peut vérifier des thermomètres INDIVIDUELS en plaçant les deux dans le même milieu de référence (typiquement de l’eau glacée pour le point 0 °C, de l’eau bouillante pour le point 100 °C) et en comparant les lectures.
Flux de travail de calibration pratique avec la Precision Plus
Quotidien : Vérification à l’eau glacée
- Remplissez un bécher isolé avec de la glace pilée + de l’eau distillée (50/50).
- Attendez 2 à 3 minutes pour la stabilisation de la température.
- Plongez à la fois la Precision Plus et l’instrument testé dans l’eau glacée.
- Lisez les deux valeurs après 30 secondes à 1 minute.
- Calculez l’écart. Si > ±0,5 °C, notez-le pour l’analyse de tendance ou corrigez l’instrument.
Hebdomadaire : Vérification multi-points
- Au-delà de l’eau glacée (0 °C), vérifiez à la température ambiante (~20 °C) et à une référence chaude (par ex. eau bouillante ajustée pour la pression atmosphérique locale, typiquement 99 °C).
- L’analyse de tendance sur plusieurs semaines montre si l’instrument dérive.
Mensuel : Rapport de calibration documenté
- Rapport formel avec les valeurs de référence de la Precision Plus + les lectures de l’instrument testé + les écarts calculés.
- Le rapport documente la validité pour le mois entier.
- Archivé selon les exigences du système de qualité.
Annuel : Recertification externe de la Precision Plus
La Precision Plus est renvoyée au laboratoire UKAS (ou au laboratoire SWEDAC équivalent en Suède) pour une nouvelle vérification à 5 points. Un nouveau certificat est obtenu, valable 12 mois.
Analyse économique
Sans Precision Plus (calibration externe par instrument) :
- 10 Thermapen × 1500 kr = 15 000 kr par an.
- Tous les instruments sont absents de l’activité 2 à 3 semaines par an.
- Des instruments de réserve sont nécessaires.
Avec Precision Plus (calibration interne) :
- Achat de la Precision Plus : 3 460 kr.
- Recertification annuelle de la Precision Plus : 1 500 kr.
- Aucune calibration externe des instruments de routine n’est requise (seulement vérification interne).
- Coût opérationnel annuel : 1 500 kr après la première année.
Délai de rentabilité : environ 3 à 4 mois pour 10 instruments. Après cela, la Precision Plus est nettement plus économique.
Indication d’erreur de circuit ouvert et statut de la batterie
La Precision Plus dispose d’une indication visuelle des états d’erreur :
- “Err” sur l’affichage : Circuit ouvert — sonde Pt100 non connectée ou rupture du câble. Empêche une lecture erronée provenant d’un instrument mal configuré.
- Indication de batterie faible : Symbole de batterie clignotant lorsque la capacité des piles AAA est inférieure à 10 %. Une batterie faible peut affecter la précision de la mesure de référence.
Durée de vie de la batterie : au moins 2 000 heures (~5 à 6 mois avec une utilisation quotidienne de 12 heures).
Plastique antibactérien BioMaster
Le boîtier en plastique de l’instrument est fabriqué avec la technologie antibactérienne BIOMASTER. Les ions d’argent intégrés dans le plastique tuent les bactéries qui entrent en contact avec la surface.
Critique pour l’utilisation dans :
- L’industrie agroalimentaire (environnement HACCP).
- La production hospitalière et pharmaceutique.
- La fabrication de vaccins et de médicaments.
- Les cuisines de restauration et de traiteur.
Conforme à la norme EN 13485 (norme pour les équipements médicaux) pour les systèmes de management de la qualité.
Connexion de sonde interchangeable
La sonde standard incluse est la sonde liquide 17-160222 (Ø3 mm × 100 mm, pour immersion dans un bain liquide pour la calibration). D’autres sondes peuvent être utilisées via la connectique Lumberg :
- Sonde de surface (température de surface pour la validation des thermomètres de surface).
- Sonde à aiguille rapide (pour calibration à insertion courte).
- Aiguille longue (pour calibration à insertion profonde dans de grands récipients).
- Sonde d’air (pour validation des thermomètres d’air).
Note : la précision de ±0,03 °C indiquée est pour la combinaison INSTRUMENT + sonde classe DIN 1/10. En changeant pour une autre sonde (par ex. thermocouple), la précision diminue.
Accessoires de bloc de test de calibration
ETI propose également des BLOCS DE TEST DE CALIBRATION qui se ferment sur la sonde de la Precision Plus pour la vérification ponctuelle. Variantes standard :
- Référence point de glace (maintient 0 °C dans la cellule).
- Références fixes multi-points (étalons de transition de phase métallique).
Cela permet d’utiliser la Precision Plus à la fois comme référence ET comme instrument vérifié sans avoir besoin de bains de glace externes ou d’équipements d’ébullition.
Applications
Industrie agroalimentaire HACCP : Vérification standard de tous les thermomètres de l’installation (Thermapen, ThermaGuard, DishTemp).
Production pharmaceutique : Exigences GxP de vérification de calibration de tous les processus de production surveillés en température.
Vérification de la chaîne du froid : Référence pour la validation de tous les enregistreurs dans les chambres froides, les transports et les points de réception finale.
Laboratoires de calibration (Externes) : Même les laboratoires de calibration dédiés utilisent la Precision Plus comme RÉFÉRENCE DE TRAVAIL pour les travaux sur le terrain en dehors du laboratoire principal.
Santé — Chaîne du froid vaccinale : Les centres de vaccination régionaux l’utilisent pour la vérification des thermomètres des réfrigérateurs à vaccins.
Brasserie : Les enregistreurs de température de fermentation de la bière sont validés périodiquement.
Production fromagère et laitière : L’enregistrement de la température des salles d’affinage du fromage est validé.
Teinture textile : Température des bains de teinture (critique pour l’uniformité de la couleur).
Synthèse chimique : Surveillance de la température de réaction dans le laboratoire de synthèse.
Établissements d’enseignement : La formation professionnelle en mesure de qualité utilise la Precision Plus comme instrument de démonstration.
Alternatives dans la catégorie des références de précision
Precision Plus (celle-ci) : 3 460 kr. ±0,03 °C. Bon pour la calibration interne à l’entreprise.
Thermomètre de référence Fluke 1523/1524 : 15 000-25 000 kr. ±0,015 °C. Pour laboratoire de calibration dédié.
Hart Scientific 1502A Tweener : 30 000-45 000 kr. ±0,006 °C. Le meilleur du marché.
Cellules de point fixe (glace, gallium, indium) : 5 000-30 000 kr par cellule. Référence fondamentale directement traçable à l’ITS-90.
Bain de calibrateur de terrain Fluke 9142 : 50 000-80 000 kr. Calibrateur à bloc sec pour multi-points de -25 à +150 °C.
Spécifications
- Précision de l’instrument : ±0,03 °C (spécifiée pour toute la plage de mesure).
- Résolution : 0,01 °C.
- Plage de mesure : -100 à +250 °C (plage standard, extensible avec des sondes spéciales).
- Sonde : Sonde liquide PT100 classe A DIN 1/10, référence 17-160222, Ø3 mm × 100 mm.
- Connexion de sonde : Connectique Lumberg (peut être remplacée par d’autres variantes de sondes).
- Affichage : Grand LCD avec rétroéclairage.
- Fonctions : Max/Min, Hold, °C/°F.
- Batterie : 3 piles AAA (1,5V), durée de vie de 2 000+ heures.
- Arrêt automatique après 10 min (désactivable).
- Indication d’erreur de circuit ouvert.
- Indication de batterie faible.
- Boîtier : Plastique antibactérien BioMaster, compatible EN 13485.
- Livrée avec certificat de calibration UKAS à 5 points.
Ce que vous obtenez pour votre argent
Thermomètre de référence ETI Precision Plus PT100, incluant la sonde liquide PT100 classe A DIN 1/10, référence 17-160222 (Ø3 mm × 100 mm), précision de ±0,03 °C, certificat de calibration UKAS à 5 points (valable 12 mois), grand affichage LCD, connectique Lumberg pour changement de sonde, fonctions Max/Min/Hold, boîtier en plastique antibactérien BioMaster EN 13485, 3 piles AAA avec une durée de vie de 2000+ h, arrêt automatique. 3 460 kr.
L’outil de référence standard pour toutes les entreprises disposant de plusieurs thermomètres et d’exigences de système de qualité en matière de vérification de calibration. Le surcoût par rapport à un Thermapen standard est nettement justifié lorsque l’entreprise possède 5 thermomètres ou plus — au lieu d’une calibration externe annuelle de tous les instruments, il suffit d’une vérification interne par rapport à la Precision Plus, qui elle-même est calibrée en externe tous les 12 mois.
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