PT26L Ugn Köttsond

1.155 kr

PT26L Oven Meat Probe är utformad för att kontrollera kött- och livsmedelstemperaturer under matlagning.

Artikelnr: 28-PT26L Kategori:
 

Beskrivning

  • Temperaturområde: -148 till 482 °F/ -100 till 250 °C
  • Sensortyp: Typ T termoelement
  • Anslutningstyp: 6-polig Lumberg
  • Garanti: 6 månader

PT26L Oven Meat Probe är utformad för att kontrollera kött- och livsmedelstemperaturer under matlagning.

 

PT26L02550155300dpi

 

PT26L Oven Meat Probe är utrustad med en 6-polig Lumberg-kontakt med låsskruv, för att ge en stark och säker probe-till-instrument-anslutning med bättre förhindrande av vätskeinträngning.

Ej lämplig för egensäkra tillämpningar

 


Kötttemperaturer

You cannot tell whether meat is safely cooked simply by looking at it. Any cooked, uncured red meats – including pork – can be pink, even when the meat has reached a safe internal temperature.

DenU.S. Department of Health rekommenderar följande temperaturer vid tillagning av kött:

Kategori Livsmedel Temperatur (°F) Vilotid
Malet kött Nötkött, fläskkött, kalvkött, lamm 160 Ingen
Kalkon, kyckling 165 Ingen
Färskt nötkött, kalvkött, lammkött Biff, stek, kotletter 145 3 minuter
Fjäderfä Kyckling 165 Ingen
Fjäderfäbröst, rostade 165 Ingen
Fjäderfä Lår, Ben, Vingar 165 Ingen
Anka 165 Ingen
Fläsk och skinka Färskt fläskkött 145 3 minuter
Färsk skinka (rå) 145 3 minuter
Förkokt skinka (för reheat) 140 Ingen

 

Namn Värde
Sensortyp Typ T termoelement
Anslutningstyp 6-polig Lumberg
Temperaturmätningsområde -100°C till 250°C / -148°F till 482°F
Svarstid 2,0 sekunder
Stamlängd 100 mm (4tum)
Stamdiameter 3,3 mm
Ledlängd 2,5 m
Blymaterial PTFE
Efterlevnad Termoelement: Toleranser avser BS EN60584-2 (1993) klass 1
Överensstämmelse med EU: s förordning 1935/2004 (ramförordning om alla material avsedda att komma i kontakt med livsmedel) Ja
Spindelmaterial (axel) 316L rostfritt stål
Garanti 6 månader

PDF-länkar:

28-PT26L

Recensioner

Det finns inga produktrecensioner än.

Bli först med att recensera ”PT26L Ugn Köttsond”

Din e-postadress kommer inte publiceras.