Description
Sets de thermomètres Sous Vide – ETI a conçu deux sets de thermomètres Sous Vide contenant le thermomètre Therma 1 de haute précision, tous livrés dans un sac de transport/gratuit à fermeture éclair. Pour la spécification complète du thermomètre Therma 1 la cuisson Sous Vide est devenue plus populaire dans les cuisines professionnelles au cours des dernières années. Les nouvelles méthodes de cuisson exigent de nouvelles techniques de test de température.
Le kit Sous Vide Premium contient :
- Thermomètre Therma 1 (221-041)
- Sonde à aiguille Sous Vide 60 mm (133-109)
- Sonde à aiguille Sous Vide 120 mm (133-110)
- Minuteur étanche (806-150)
- Boîte de 100 lingettes (836-220)
- Mousse/Adhésif Sous Vide – un mètre (600-470)
- Sac de transport ABS (834-150)
Dimensions
Instrument : 25 x 56 x 128 mm, Boîte : 230 x 270 x 80 mm
Le kit Sous Vide Standard contient :
- Thermomètre Therma 1 (221-041)
- Sonde à aiguille Sous Vide 60 mm (133-109)
- Mousse/Adhésif Sous Vide – un mètre (600-470)
- Sac à fermeture éclair (830-037)
Dimensions :
Instrument : 25 x 56 x 128 mm, Boîte : 290 x 80 x 46 mm
| Intervalle 0,1 °C : | -99,9 à 299,9 °C |
|---|---|
| Intervalle 1 °C : | 300 à 1372 °C |
| Max/Min : | Oui |
| Résolution : | 0,1 °C & 1 °C |
| Précision – Instrument seul : | ±0,4 °C ±0,1% de la lecture |
| Batterie : | 3 x 1,5 volt AAA |
| Autonomie de la batterie : | au moins 5 ans (10000 heures) |
| Type de capteur : | Thermocouple de type K |
| Écran : | LCD 12 mm |
| Dimensions : | Instrument : 25 x 56 x 128 mm, étui (premium) : 230 x 270 x 80 mm, étui (standard) : 290 x 80 x 46 mm |
| Poids : | 130 grammes |
| Matériau d’emballage : | Plastique ABS contenant la protection produit Biomaster |
| Pays de fabrication : | Royaume-Uni |
| Garantie : | deux ans |
| Échelle de mesure : | Celsius |
| Certification : | Certificat d’étalonnage traçable GRATUIT |
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